לא סתם המילה שוקולד מעוררת כל כך הרבה רגש. הזהב השחור הזה שמוכר כבר בתרבויות עתיקות, הוא אחד המאכלים האהובים בעולם ואיזה כייף שאנחנו חוגגים אותו כאן בקהילה עם אחד השוקלייטרים האהובים בישראל! רוי גרשון עזב קריירה מצליחה בהייטק כדי להגשים חלום, ומה שהתחיל כעסק קטן ומוצלח הפך לאחד המותגים הנחשקים בארץ, כזה […]
תגית: שוקולד
מה עושה לכם המילה שוקולד? וקינוח? כולנו רוויים במסרים מורכבים לגבי פינוקים מתוקים ולכל אחד הגישה שלו להתמודדות – מהימנעות מוחלטת ועד צריכה ללא חשבון שמלווה ברגשות אשם וחרטה. אנחנו כאן הפעם להכיר לכם את הקסם שכולנו חולמים עליו – Shape Patissier – קינוחי פטיסרי ושוקולדים טעימים, בריאים ואיכותיים! תמר שילון, דיאטנית וקונדיטורית פטיסרי […]